Archive: March, 2010

Expresso vainilla de verano

Posted on 03/12/10 by chiara No Comments
Sabores de Mexico (2)

Ingredientes (1 persona) 1 expresso (40 ml) 1 paquete (8,2 g) de azúcar de vainilla 8 g azúcar de caña 1 naranja 1 vaina de vainilla Hielo machacado Preparación Abra la vaina de vainilla con un corte longitudinal y saque la pulpa Bata el hielo, el azúcar, la pulpa de vainilla, un poco de zumo [...]

Read more

Paletas de Helado de Sal Marina

Posted on 03/04/10 by chiara 2 Comments
seasalt_6

Asi como lo ven…Helado de Sal Marina! Riquisimo…. Ingredientes: 2 tazas de leche 2 huevos 1/3 taza taza de azucar 1 cucharadita de Vainilla 100 % natural 1 taza de crema batida ( whipping cream) moldes para paletas de hielo colorante vegetal azul y verde Sal Marina Natural al gusto Preparacion:  Calentar la leche a [...]

Read more

Sal Roca

Posted on 03/02/10 by chiara 2 Comments

Descripcion y usos:  Sal marina 100 % natural, su forma no ha sido tocada, tal cual se extrae de las salinas. Especial cuando se esta haciendo cualquier tipo de sopas, caldos, cocidos…se le agrega una piedra roca y no necesitas condimentar con mas.

Read more

Mermelada de chile Jalapeño

Posted on 03/02/10 by chiara No Comments
Sabores de Mexico

Descripcion y usos:  Exquisita mermelada de chile jalapeño hecha con ingredientes 100  % naturales.  Acompaña quesos, arroz, pescados, panes y todo lo que se te ocurra, el sabor es increible y muy autentico, tolerable al paladar.

Read more

Tomate en conserva

Posted on 03/02/10 by chiara No Comments
Sabores de Mexico

Super sencillo, quieres cambiar un poco tu forma de cocinar? No batalles  mas con los tomates! simplemente una vez que los tienes deshidratados, ponlos en conserva con aceite de olivo, no olvides comprar la mejor calidad, yo uso el que es prensado en frio siempre! agrega ajo, albahaca, 3 pimientas, un poco de sal marina [...]

Read more